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建造茶叶冷库过程中需要注意哪些事项?

时间:2023-01-31 09:27:11 作者:雪域制冷 本文链接:http://www.xueyu2002.com/lkzx/574.html

建造茶叶冷库过程中需要注意哪些事项?许多茶农逐渐开始建造冷库来储放茶了,低温下能大幅度廷长茶的保鲜期,可以保持茶色、香、味,使之口味不会改变。那,茶叶冷库建造需要注意哪些问题呢?接下来雪域制冷小编就来给您简单介绍一下。

建造茶叶冷库过程中需要注意哪些事项?

注意事项:茶叶冷库环境温度

茶叶冷库归属于保鲜冷库,如果低于5度,也就是冷藏库储存茶,储存期6个月之内,冷藏室温度以保持0~5℃较为经济高效;储存期超出大半年,以冷冻较好。存储以专用型冷藏库比较合适,如一定要和别的食材共冷冻,则茶应妥当外包装。

注意事项:茶叶冷库环境湿度

茶具有较好的吸收水份的特点。在环境湿度比较高的环境里,茶易吸湿进而茶水分含量逐步增加,所以,绿茶产品的包装应使用透水率较差的包装制品,储藏在空气相对湿度30-50%的环境里。

注意事项:茶叶冷库房屋建筑特点和标准

茶叶冷库主要运用于食品冷藏加工和冷冻,主要是通过人工制冷,使屋内保持足够较低温度。茶叶冷库的墙面、地面及顶部都铺设具有一定厚度保温隔热材料,从而减少外部传入热量。为了降低吸收太阳热量能,冷库外墙面表层通常涂成白色或淡色系。因此冷冻库建筑和工业用和民用建筑不一样,有其与众不同的构造。

建造茶叶冷库过程中需要注意哪些事项?

以上就是关于茶叶冷库建造过程中的注意事项,如果您近期也有建造冷库的打算,欢迎咨询我们南京雪域制冷,我们会安排技术工程师与您一对一交流并提供一份冷库报价单。