海中的船上可以建造安装冷库吗？关于这个问题，我的回答是：可以！实际上在船上建造冷库与在地面上建造冷库是一个道理，都是为确保产品在一定期限内不容易质变或是有效的廷长产品的保存期。
我们能依据船在海上行驶时间长短决策是不是需要在船上建造冷库，有一些船可能会在海上行驶几个月这样的事情很有必要装个双温冷库用以存放蔬菜水果和肉制品，以保证达到生活需要。特别是对于渔船为了确保捕获海产品归航的品质，在船上安装海产品冷库还是很有必要的。
冷库的低温能缓解有机物的活动维持食物原来的味道，也可以抑止水份挥发确保原来蔬菜水果的新鲜程度，与此同时较低温度也能抑制细菌活力缓减繁育，速度降低腐烂率，可以非常好储存产品。
