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桃子保鲜冷库存储技巧

时间:2022-09-07 14:21:53 作者:雪域制冷 点击: 本文链接:http://www.xueyu2002.com/lkzx/395.html

桃子保鲜冷库存储技巧!现阶段恰好是桃子的时节,大批量的桃子成熟推出,桃子摘取后任然是一个活物,会损耗本身营养物质,要是储存不善或温度太高,会造成桃子发生腐烂变质的现象,带来很大的财产损失。因此专门栽种桃子的公司或种植户,会使用桃子保鲜库低温储藏,桃子冷库保鲜通常是将环境温度降到0℃,空气湿度维持在85%-90%,在保鲜库中桃子能保持2个月,今天我们就带大家一起去了解,相关桃子保鲜库能放多长时间,桃子冷库保鲜实用技巧讲解。

桃子保鲜

一、桃子保鲜库能放多长时间?

1.一般保鲜库能够存储15天左右,得看桃子品种和保鲜库温度。

2.气调保鲜库能够存储2个月左右,温控在0℃~1℃,空气相对湿度85%-90%,氧气含量为1%-3%,而二氧化碳浓度为3%-5%。

保鲜冷库

二、桃子冷库保鲜实用技巧讲解:

桃子在采摘之后损耗本身营养物质,因此一定要预冷,使之尽早进到冷藏模式,如此可延长保质期。

采摘桃子的时候要注意,下雨天与有露珠的时候不要采摘,保证小心轻放,尽量避免对桃子的损害。再根据桃子大小、产品质量进行等级分类,去除有受损和虫咬等质量较差的果子。装箱一般采用纸箱子、保鲜袋、筒装、镂空雕花篮包装。

预冷作业一般是在包装之后进行,就是摘取桃子后12小时之内,通常情况下是分次摘取、分次包装、分次预冷。桃子进库的时候要注意,标码堆放,不要过多压挤,留有充足的间隙,保证每一个桃子都能感觉到冷量,储藏环节中按时检查,将有毁坏、变质的果子去除,气调冷库可以通过视窗查验。

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